“老二分”大碗茶摊世博园区仅有免费茶

我国茶文明历史悠久,见识深沉。不同地域、不同区域有着不同的饮习俗和习气。野茶摊是老北京贩子喝茶文明的一种方式。作为留存至今,代表着老北京贩子喝茶文明的老舍茶馆“大碗茶”茶摊,在世博会“北京文明周”活动期间,被原汁原味地移植到设在宝钢大舞台传习区内的北京茶馆门前。5月8日,“北京文明周”活动闭幕式前,北京市市长郭金龙来到老舍茶馆“老二分”茶摊,端起大碗茶边喝边向身旁伴随的上海市市长韩正介绍到:大碗茶在改革开放时期也做出了奉献。

二分钱一碗,跟着呼喊声,头戴黑色小帽、一身蓝布长衫装束的茶摊“小二”将手中水舀子内冒着热气、散发着阵阵茉莉花香的茶水注入身前桌上的一个个白瓷大碗。浓郁的京味风情和地域文明特征,每天吸引着很多中外来宾。一些来宾在品味大碗茶时,还宣布点评和问询。这茶真好喝,再喝一碗行吗?这茶要买多少钱呀?甭说不要钱,收二分钱也是赔呀?茶客们纷纷表示下次到北京必定要到老舍茶馆亲自实地感触一番。5月3日,北京市团市委副书记邓亚萍来到“老二分”茶摊前,接过老舍茶馆服务生送上的大碗茶品味后说道:大碗茶,好喝,好香,并即兴呼喊起来,约请身旁的人们都来喝口“大碗茶”。

在短短的8地利间里,“老二分”茶摊每天要运用20多桶50升的纯净水,往复取水20多趟,尽管刚三两天下来,大伙儿的脚上就磨出了泡,但看到许多来宾的满足面孔,我们一直乐此不疲。

相关链接:http://whjiacheng.cn

“老二分”大碗茶摊世博园区仅有免费茶